调查显示，我国每年约有万人死于脑梗。
脑梗死指因脑部血液供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。事心脑血管常见的疾病。
大多是由于脑部注动能硬化，出现动脉脉粥样硬化斑块的基础上形成血栓。
血栓流入脑部会堵塞脑血管，引起脑梗塞。
医生提醒：3种食物更易诱发脑梗，尽量远离
1、高盐食物
盐，"百味之祖"，可调制出许多味型。
盐是由钠离子和氯离子组成，而钠是导致高血压、心脏病等多种疾病的"元凶"。
而高血压，又是引发心梗、脑梗的"帮凶"。
血压长期过高会出现动脉硬化、脑梗等疾病。
日常生活中，很多东西都是高盐食品，例如火腿肠、榨菜、酱油等，也要少吃。
盐虽含有许多营养成分，但也要适量。成年人每天6克盐就可满足机体需求。
但要注意，这可不单指每日做菜时盐的使用量，还包括从其他食物中盐的摄取量。
2、高脂肪、高热量食物
脑梗患者建议不要吃高脂肪、高热量食物。
高热量食物，会使血脂增高，血液粘稠度增加，形成动脉样硬化斑块，易导致血栓复发。
动物肝脏、鱼卵、蛋黄、猪油、羊肉等都要少吃或不吃。
3、甜食
我们爱吃甜品吗，因为味道好。
45岁后身体开始逐渐衰老，要减少糖分摄入。
甜食中含较多糖分，糖分进入人体后，会随血液流动，让血压不断升高。年龄大的人，最怕心血管疾病困扰。
过甜食品也会堵塞血管，引发脑梗、心梗等疾病。
所以，为了我们的身体健康，远离脑梗疾病，以上食物一定要少吃。除此外，我们一定要重视饮食健康，很多疾病不但能从饮食预防，也能从饮食中得到治疗。说到这，就不得不说我们国家源远流长的食疗文化。
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