每天吃份浆果有助减肥
每天吃两到三份浆果有助于燃烧多余的脂肪,帮助减肥。红酒也有相同的效果。
研究表明,这是浆果和红酒中的白藜芦醇在发挥作用。
科学家给老鼠喂食化学等量物,相当于一个成年人一天吃340克水果的量。尽管热量很高,但与其他小鼠相比,被喂食化学等量物的小鼠增加的体重是其40%。
研究显示,化学等量物能让小鼠把体内多余的脂肪转化成热量,进而使体重下降。水果中的多酚化学物质有类似的效果。
白藜芦醇作为多酚化学物之一,可提高人体对脂肪的氧化度,燃烧脂肪,预防肥胖。
蓝莓、草莓、树莓、葡萄和苹果尤其富含白藜芦醇,每天吃两到三份,大约340克就可帮助减肥。