二，保持氨基酸的平衡。脑中氨基酸平衡有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。小脑萎缩患者的饮食要富含优质蛋白质的食物，如鱼类、蛋类、乳制品、瘦肉等。
三，补充微量元素。微量元素是人体不可缺少的必须物质，参与机体的各种代谢过程。例如，碘是组成甲状腺素的重要成分，如果缺乏碘会导致烦躁不安、智力下降;锌是大脑蛋白质和核酸合成必需的物质，人体缺锌48小时就会产生蛋白质合成障碍，干扰细胞分裂，造成智力下降，含锌高的食物有鱼、肉、蛋类及坚果等;铁与大脑感知关系密切，多吃黑色食品：黑木耳，黑豆，黑芝麻等。
四，要多吃水果。水果富含维生素、微量元素及食物纤维，对大脑具有保护作用，小脑萎缩患者要多吃。维生素C又叫L-抗坏血酸，是抗氧化剂，可以保护其他抗氧化剂，防止自由基对人体的伤害。富含维生素C的食物有：猕猴桃、樱桃、柑橘类水果、番石榴、青椒或红辣椒、西红柿、芥菜、菠菜、草莓、卷心菜、土豆、葡萄以及番茄等。
最后，供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是脑部维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。